Lintassumbar.id – Kebutuhan akan tempat belanja spesifik bumbu dan alat kue yang nyaman dan bersih seakan menjadi tantangan di masa sekarang. Hal itu akhirnya terjawab dengan hadirnya Kedai Upu. Swalayan yang berlokasi di jalan Mangunsarkoro Kota Padang ini diresmikan Sabtu (29/8) lalu.
Juru bicara manajemen, Awen mengatakan Kedai Upu Padang adalah cabang ke-3 dari retailer bumbu yang kini makin berkembang. “Kami sudah punya 2 swalayan di Pakanbaru. Ini yang ke-3 dan pertama di Sumbar,” katanya.
Kenyataannya, masyarakat Sumbar patut berbangga karena retailer yang bermain dalam bisnis ini adalah orang Minang asli. “Perusahaan kami didirikan oleh orang Minang. Jadi bumbu dan alat kue yang dijual di sini benar-benar disesuaikan dengan kebutuhan masakan Minang. Sebagai orang Minang, tentu kita tau bagaimana jenis bahan serta bumbu yang dibutuhkan disini,” katanya.
Hadir dengan nuansa modern, Kedai Upu Padang tampak begitu nyaman untuk dikunjungi. Pelayanan pun terlihat prima didukung para karyawan yang siap melayani bahkan bisa menjelaskan tentang bumbu atau alat kue yang tersedia. “Di sini kami hadirkan produk lokal dan nasional. Semua yang dijual kami pastikan halal dan aman dikonsumsi,” terang Awen.
Siska (35), salah seorang pengunjung yang hadir saat pembukaan mengaku sangat senang berbelanja di Kedai Upu Padang.
“Semuanya lengkap. Kita mau masak apa saja jadi kaya ketemu surga bumbu dan bahan kue,” sebutnya.
Kehadiran Kedai Upu diharapkan dapat meningkatkan gairah industri kuliner, khususnya di Kota Padang. Dengan berbelanja semua kebutuhan di satu tempat, waktu produksi dapat lebih singkat sehingga peningkatan produksi bisa dipacu. (rilis)
