Lintas Sumbar
  • Home
  • Peristiwa
  • Daerah
  • Ekonomi
  • Ragam
  • Nasional
  • Eksos
  • Olahraga
    • Bola
    • Otomotif
  • Parlemen
  • Kesehatan
  • Pariwisata
  • Lainnya
    • Foto
    • Video
No Result
View All Result
Lintas Sumbar
No Result
View All Result

Batra, Kuliner Khas Mentawai

Selasa, 3 Desember 2019 | 13:56
Share on FacebookShare on Twitter

Mentawai – Suku Mentawai memiliki kuliner yang tidak kalah mempesona dari kuliner di daerah lain khususnya seperti Batra, kuliner khas Mentawai yang lezat bagi suku asli Mentawai.

Batra adalah ulat sagu yang hidup dalam batang pohon sagu yang sudah membusuk. Batra memiliki ciri tubuh berwarna cream dengan kepala yg berwarna coklat dan panjang 3-4 cm.
Batra adalah sumber protein, lemak dan nutrisi yang tinggi selain ikan dan daging.

BacaJuga

Terapkan Keterbukaan Informasi Publik, Sutan Riska: OPD jangan Pakai Ego Sektoral!

Suhatri Bur: Saya Tidak Anti Kritik

Meskipun terlihat menggelikan, sesungguhnya Batra adalah makanan khas Mentawai yang sangat lezat. Cara pengolahan Batra sangat beragam seperti ditumis, direbus hingga mendidih, di panggang, dibakar dalam bambu, bahkan pengolahan hanya menggunakan kecap dan garam saja.

Batra disebut sebagai kuliner khas suku Mentawai yang ekstrim karena berbahan utama ulat sagu. Lebih ekstrim, ulat sagu atau yg dikenal dengan Batra bisa dimakan tanpa diolah lebih dulu.

Ulat sagu ini laris manis dijual pada ajang festival pesona Mentawai Minggu lalu. (Melisa)

Tags: Daerah
ShareTweetSend

Berita Terkait

Terapkan Keterbukaan Informasi Publik, Sutan Riska: OPD jangan Pakai Ego Sektoral!

Terapkan Keterbukaan Informasi Publik, Sutan Riska: OPD jangan Pakai Ego Sektoral!

Jumat, 28 Juli 2023 | 17:44

...

Suhatri Bur: Saya Tidak Anti Kritik

Suhatri Bur: Saya Tidak Anti Kritik

Selasa, 27 Juni 2023 | 07:15

...

Perindo Sumbar Daftarkan Bacaleg ke KPU, Bidik 10 Kursi DPRD Sumbar

Perindo Sumbar Daftarkan Bacaleg ke KPU, Bidik 10 Kursi DPRD Sumbar

Senin, 15 Mei 2023 | 09:53

...

Rudi Rilis Apresiasi Festival Alek Nagari

Rudi Rilis Apresiasi Festival Alek Nagari

Jumat, 28 April 2023 | 18:24

...

Hendra Aswara pimpin Tim Safari Ramadhan ke Mushola Jamiatul Muhidin

Hendra Aswara pimpin Tim Safari Ramadhan ke Mushola Jamiatul Muhidin

Rabu, 29 Maret 2023 | 05:13

...

Terkait Jalan Amblas di Padang Alai, Ini Kata Kadis PUPR Padangpariaman

Pengerjaan Jalan Lakuak Landia Dimulai, Targetkan Rampung Sebelum Lebaran

Jumat, 24 Maret 2023 | 06:18

...

Inspektorat Padangpariaman Gelar Bimtek SPIP

Inspektorat Padangpariaman Gelar Bimtek SPIP

Kamis, 16 Maret 2023 | 19:34

...

Mardison Mahyudin, Wakil Walikota Pariaman Merakyat

Mardison Mahyudin, Wakil Walikota Pariaman Merakyat

Selasa, 28 Februari 2023 | 09:04

...

Komentar

BERITA TERKINI

Ketua TP-PKK Padang Pariaman Ikuti Pertemuan Istri Kepala Daerah di Pariaman

Ketua TP-PKK Padang Pariaman Ikuti Pertemuan Istri Kepala Daerah di Pariaman

Selasa, 26 September 2023 | 19:07
Padangpariaman Raih Harapan 1 Lomba Masak Serba Ikan

Padangpariaman Raih Harapan 1 Lomba Masak Serba Ikan

Selasa, 26 September 2023 | 18:13
Kepala Sekolah SD se-Kota Pariaman Ikuti Peningkatan Kompetensi

Kepala Sekolah SD se-Kota Pariaman Ikuti Peningkatan Kompetensi

Selasa, 26 September 2023 | 17:25
77 Keluarga Kurang Mampu di Pariaman Terima Bantuan Sembako

77 Keluarga Kurang Mampu di Pariaman Terima Bantuan Sembako

Selasa, 26 September 2023 | 17:19
Genius Umar: Pendidikan Bisa Merubah Nasib

Genius Umar: Pendidikan Bisa Merubah Nasib

Senin, 25 September 2023 | 16:47
Sidak ke Kantor Camat Pariaman Selatan, Mardison Minta ASN Berikan Pelayanan Terbaik kepada Masyarakat

Sidak ke Kantor Camat Pariaman Selatan, Mardison Minta ASN Berikan Pelayanan Terbaik kepada Masyarakat

Senin, 25 September 2023 | 16:43
Kejurnas Sepatu Roda di Pariaman Berakhir, Ini Pemenangnya

Kejurnas Sepatu Roda di Pariaman Berakhir, Ini Pemenangnya

Senin, 25 September 2023 | 16:33
Car Free Day, Warga Pariaman Bisa Bebas Berolahraga

Car Free Day, Warga Pariaman Bisa Bebas Berolahraga

Senin, 25 September 2023 | 16:21
Kota Pariaman Kirim Tenaga Kerja Ikuti Pelatihan di BPVP Kemenaker RI

Kota Pariaman Kirim Tenaga Kerja Ikuti Pelatihan di BPVP Kemenaker RI

Minggu, 24 September 2023 | 05:54
Ratusan Peserta Ikuti Kejurnas Sepatu Roda Terbuka Piala Walikota Pariaman

Ratusan Peserta Ikuti Kejurnas Sepatu Roda Terbuka Piala Walikota Pariaman

Minggu, 24 September 2023 | 05:50
Rampung, Jalan Lingkar Pasar Sungai Geringging Sudah Bisa Digunakan

Rampung, Jalan Lingkar Pasar Sungai Geringging Sudah Bisa Digunakan

Sabtu, 23 September 2023 | 17:14
Pemkab Padangpariaman Gelar Seminar Peningkatan Kapasitas Perempuan di Bidang Politik

Pemkab Padangpariaman Gelar Seminar Peningkatan Kapasitas Perempuan di Bidang Politik

Sabtu, 23 September 2023 | 17:09
  • Redaksi
  • Kontak
  • Privacy Policy
  • Pedoman Media Siber
www.lintassumbar.co.id

© 2023 - Developed by Sumbarweb.

No Result
View All Result
  • Home
  • Peristiwa
  • Daerah
  • Ekonomi
  • Ragam
  • Nasional
  • Eksos
  • Olahraga
    • Bola
    • Otomotif
  • Parlemen
  • Kesehatan
  • Pariwisata
  • Lainnya
    • Foto
    • Video

© 2023 - Developed by Sumbarweb.